Formación y Eventos

Horario: Viernes y sábado (de 9-14 h y 15:30-20 h). Domingo de 9-14 h. TEMA 1 MASAS Y PASTAS (BÁSICAS, AZUCARADAS Y ESCALDADAS). Masas azucaradas: pastas de manga y pastas secas. Masa quebrada: Masa...

Horario: 09:00h. a 18:00h. (Una hora para comer) Programa: Día 1 — Estucado Introducción, herramientas, materiales de Ia aplicacion de estuco Día 2 — Lijado y Embolado Preparación de superficies y...

Horario: 16:00h. a 20:00h. Programa: Capacitar a los participantes en el uso básico y avanzado de cámaras fotográficas y de video, brindándoles las herramientas necesarias para documentar su entorno...

Horario: 09:00h. a 18:00h. (Una hora para comer) Programa. 1.Diagnóstico y preparación o Identificación de daños patologías. 2.Herramientas básicas y técnicas de sujeción. Reparación y talla y...

Horario: 09:00h. a 13:30h. y 15:00h. a 19:00h. Programa: Antecedentes sobre propóleos Novedades e investigación sobre propóleos Producción de propóleos. Métodos de recogida Venta de propóleos crudos y...

Horario: Viernes y sábado (de 9-14 h y 15:30-20 h). Domingo de 9-14 h. MOUSSES I (tartas individuales): Semifríos. Descripción, características, tipos, aplicaciones y conservación. ELABORACION DE...

Horario: 09:00h. a 13:30h. y 15:00h. a 19:00h. Programa: INTRODUCCIÓN Y CALIDAD Factores que afectan a la producción/recogida de propóleos Control de calidad en el laboratorio Buenas Prácticas...

Horario: Viernes 16: de 15:00 a 20:00h. Sábado 17: de 9:00 a 14:00 y de 15:00 a 20:00. Domingo 18: de 9:00 a 14:00 Introducción a la cerámica. Etapas del proceso cerámico. Estados de humedad de las...

Horario: Viernes y sábado (de 9-14 h y 15:30-20 h). Domingo de 9-14 h Aprender sobre la historia, el cultivo, la elaboración y las técnicas de repostería con chocolate, desarrollando habilidades...