Curso
Iniciación a la Cata de Cervezas Artesanas
Centro de investigación
CIAPA-IRAF. Centro de Investigación Apícola y Agroambiental
Programa
- Historia, tipos y estilos de cerveza. Cata.
- La cata de la cerveza: sabores y defectos. Cata.
- Ingredientes en su elaboración. Cata.
- Tratamientos y tipos de agua. Cata.
- Maltas, lúpulos, levaduras y fermentación. Cata.
- Proceso de elaboración. Cata.
Fecha de inicio del evento
19 de Octubre de 2026
Fecha de finalización del evento
23 de Octubre de 2026
Horas lectivas
20.00
Centro de Investigación Apícola y Agroambiental. CIAPA-IRIAF Camino de San Martín s/n 19180 Marchamalo (Guadalajara)
Modalidad
Presencial
Fecha de límite de inscripción
12 de Octubre de 2026