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El pasado 22 de mayo, fue publicado en la Revista “Animals”, el artículo titulado “Dominant Yeast Community in Raw Sheep’s Milk and Potential Transfers of Yeast Species in Relation to Farming P

Publicación Artículo “Using multivariate analysis to explore the relationships between color, composition, hygienic quality, and coagulation of milk from Manchega sheep” – (

El lunes día 20 de julio, Marta Gómez Palenque, Directora General de Economía Circular de la Consejería de Desarrollo Sostenible de la JCCM, acompañada por Pedro López, Jefe de Servicio de la misma

El pasado 29 de mayo, el Centro de Albaladejito, perteneciente al Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla La Mancha (IRIAF) realizó una jornada virtu

En la Convocatoria de 2019 del Ministerio de Ciencia e Innovación gestionada por la Agencia Estatal de Investigación, investigadores del CIAPA Marchamalo del IRIAF han conseguido l

Investigadores del Centro de Investigación de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha (IVICAM) tras un largo proceso de investigación que data del 2004 han recuperado una singular variedad de uva en

El pasado jueves 30 de abril de 2020 el IRIAF ha donado 84 kilogramos de miel producida en su Centro de Investigación Apícola y Agroambiental (CIAPA) de Marchamalo al Banco de Alimentos de Guadalaj

El pasado 21 de febrero, la doctoranda Dª Lorena Jiménez Sobrino procedió a la lectura de la tesis doctoral “Evaluación de la calidad higiénico-sanitaria y tecnológica de la leche de raza M

A lo largo de las últimas semanas, el IRIAF ha colaborado en la lucha contra el COVID-19 con diferentes hospitales de la región mediante la donación de diferentes materiales de protección y de anál

El pasado 21 de marzo, fue publicado en la Revista “Animals”, el artículo titulado “Factors Affecting Levels of Airborne Bacteria in Dairy Farms: A Review”, cuyo autor principal es el investigador,

El pasado 27 de febrero, tuvo lugar una reunión entre integrantes del proyecto iSAGE en las instalaciones del Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal (IRIAF) de

La jornada ha tenido lugar el día 11 de marzo de 9:30h a 13:30h en las instalaciones del IVICAM en Tomelloso.