Este agosto ha sido el más cálido desde que hay registros y ha traído consigo la ola de calor la más intensa jamás registrada en España, con 16 días de temperaturas por encima de los 40 grados. Eso ha tenido su impacto en la campaña de vendimia. Se ha perdido en torno al 20% de la cosecha. Los investigadores del Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha (IVICAM) ya estudian alternativas para que los viñedos sigan siendo rentables a pesar del cambio climático y que nuestros vinos no pierdan calidad.
